Уборочная кампания в Челябинской области развивается высокими темпами: аграрии уже обработали 73 % посевных площадей и намолотили почти 1,5 млн тонн зерна. По сравнению с аналогичной датой прошлого года темпы выросли вдвое – год назад на это время было обмолочено лишь 32 % зерновых. Завершить сбор зерна планируется к октябрю, именно такую задачу поставил руководитель региона. Параллельно со сбором зерна идёт уборка масличных культур, картофеля и овощей открытого грунта, а также заготовка кормов для животноводства.
Горячая пора
О ходе уборочной кампании и поддержке аграриев шла речь на областном совещании, которое провёл губернатор Челябинской области Алексей Текслер с главами муниципальных образований.
«Горячая пора у аграриев: к октябрю планируем завершить уборку зерна. Темпы в этом году выше прошлогодних – на сегодня убрано 73 % площадей, собрано почти полтора миллиона тонн зерна. Также идёт уборка масличных культур, картофеля, овощей. Успехи наших аграриев отметила министр сельского хозяйства России Оксана Николаевна Лут во время своего недавнего визита в Челябинск. Сейчас стоит задача оперативно завершить уборку, обеспечить сохранность урожая и своевременно оформить данные в государственных информационных системах. Главам территорий и муниципальным штабам необходимо сохранять оперативный контроль за наличием топлива, оказывать аграриям всю необходимую поддержку, в том числе при взаимодействии с закупщиками. Устойчивость агропромышленного комплекса особенно важна в нынешней социально-экономической ситуации. В целом по итогам семи месяцев 2026 года мы фиксируем устойчивую динамику по ряду ключевых направлений, в том числе по обороту розничной торговли, сельскому хозяйству, добыче полезных ископаемых», – подчеркнул Алексей Текслер.
В лидерах – наши соседи
По данным министерства сельского хозяйства Челябинской области, на 7 сентября в области намолочено 1 млн 160 тыс. тонн зерна, убрано 58 % зерновых посевов. Средняя урожайность яровых зерновых и зернобобовых держится на уровне 20 ц/га.
Лидер по намолоту – Кизильский округ: 186 тыс. тонн зерна с 95 тыс. га (74 % площадей убрано). В группе лидеров также Брединский округ (123,3 тыс. т), Агаповский (98,3 тыс. т), Троицкий (97,1 тыс. т), Верхнеуральский (95,2 тыс. т) и Чесменский (89,6 тыс. т). Наибольшая урожайность зафиксирована в Чесменском (25,4 ц/га), Еткульском (24,6) и Верхнеуральском (24,0) округах.
Уборка технических культур, а в этом сезоне их посеяно рекордные 477,6 тыс. га, пока набирает обороты: обмолочено 40,4 тыс. га (8 %), намолочено 43,7 тыс. тонн маслосемян. Уборка озимых зерновых практически завершена: намолочено 91,5 тыс. тонн при урожайности 29 ц/га – на 79 % больше, чем год назад. Параллельно хозяйства сеют озимые под урожай 2027 года – засеяно уже 29 тыс. га.
Кормозаготовка идёт в штатном режиме: сена заготовлено 83,6 тыс. тонн, сенажа – 203,1 тыс. тонн, силоса заложено 100 тыс. тонн. В пересчёте на одну условную голову КРС заготовлено в среднем 17 центнеров кормовых единиц.
Оценка министра
Успехи южноуральского АПК, включая ход уборки, оценила министр сельского хозяйства России Оксана Лут, посетившая Челябинскую область в начале сентября. В 2025 году аграрии региона собрали 2,4 млн тонн зерна – максимум за последние 30 лет, а планку в 2 млн тонн область держит четвёртый год подряд. В 2026 году ожидается рекордный сбор масличных – 600 тыс. тонн. Оксана Николаевна отдельно отметила высокую обеспеченность семенами отечественной селекции – около 80 %, что значительно выше среднероссийского показателя.
В целом Южный Урал наращивает выпуск продовольствия: с начала года производство пищевых продуктов выросло почти на 12 %, по итогам прошлого года объём сельхозпроизводства увеличился более чем на 5 %. Челябинская область, по данным федерального ведомства, на первом месте в стране по выпуску макарон, на втором – по производству муки и посевным площадям твёрдой пшеницы, на третьем – по производству крупы, а также лидирует в УрФО по показателям АПК.
Задел на зиму
Верхнеуральский округ – в числе лидеров как по валовому сбору зерна, так и по урожайности. На 14 сентября обмолочено 47,1 тыс. га зерновых и зернобобовых – 66 % от посевной площади, намолочено 114,7 тыс. тонн при урожайности 24,3 ц/га. Из технических культур обмолочено 3,4 тыс. га (9 % от плана), намолочено 4,3 тыс. тонн, урожайность – 12,6 ц/га. Озимая пшеница посеяна на 8,3 тыс. га – хозяйства уже готовятся к следующему сезону.
«Несмотря на погодные вызовы, аграрии округа продолжают работать в напряжённом ритме. Обмолочено уже 66 % зерновых площадей, намолочено 114,7 тыс. тонн зерна при урожайности 24,3 ц/га – это один из лучших показателей в области. Технические культуры убраны пока на 9 %, работы продолжаются. Одновременно хозяйства заложили 8,3 тыс. га озимой пшеницы под урожай будущего года. Выражаю искреннюю благодарность всем труженикам села за самоотверженный труд и преданность родной земле», – такие данные приводит начальник отдела сельского хозяйства и продовольствия администрации Верхнеуральского округа Наталья Аблаевна Забирова.
От льна до элитного картофеля
В Агаповском округе уборка идёт полным ходом. Глава округа Артём Яхимович в сопровождении первого заместителя министра сельского хозяйства области Евгения Литвинова и начальника управления сельского хозяйства администрации округа Елены Масловой посетил ряд хозяйств, чтобы лично оценить ситуацию на полях.
В фермерских хозяйствах КФХ Дягилева и КХ Озолниека, работающих с 1993 года, общая посевная площадь составляет 3 тыс. га, средняя урожайность мягкой пшеницы достигает 30 ц/га. На сегодня убрано 80 % площадей, влажность зерна – 12 %, что благоприятно для хранения.
В хозяйстве Антона Кутузова ведётся активная уборка льна с площади 1 400 га, задействовано 6 комбайнеров на технике Vektor. Общая посевная площадь хозяйства – порядка 6 000 га. В планах фермера обмолотить оставшиеся площади пшеницы, рапса и подсолнечника. АО «Агаповское» и ООО «СП Русское Поле» под руководством Николая Москалёва уже убрали овёс, ячмень и горох, идёт сбор льна.
Особое внимание – овощеводству. В округе осталось два овощеводческих хозяйства: ИП Костин Валерий и ООО «Овощное», поставляющие продукцию в социальные учреждения Агаповского округа и Магнитогорска. У Валерия Костина под картофель элитного сорта «Королева Анна» отведено 58 га, обработано уже 8 га. Для уборки применяются немецкие комбайны Grimme, на предприятии трудится около 20 человек.
По информации главы Агаповского округа Артёма Яхимовича, работа на полях идёт полным ходом, ситуация стабильная. Хозяйства демонстрируют устойчивое развитие: урожайность мягкой пшеницы достигает 30 центнеров с гектара, убрано уже 80 % посевных площадей, влажность зерна – 12 %. Отдельно глава отметил овощеводов – тех, кто вопреки уральскому климату и конкуренции с импортом продолжает выращивать картофель и овощи, обеспечивая продукцией социальные учреждения округа и Магнитогорска.
«Такие хозяйства – настоящая опора продовольственной безопасности. Выражаю благодарность аграриям за добросовестный труд и вклад в обеспечение продовольственной безопасности», – говорит глава Агаповского округа Артём Яхимович.
Наполняют закрома
По данным на 7 сентября, в Кизильском округе зерновые культуры убраны с 94 649 гектаров, что составляет 73,6 % от плана, при этом в закрома отправлено более 185 тысяч тонн зерна.
Как сообщил ведущий специалист сельхозотдела администрации Кизильского округа Евгений Карсаков, урожайность зерновых культур пока ниже прошлогодней и составляет в среднем 19,6 ц/га. На этот показатель повлияла низкая урожайность ячменя и мягкой пшеницы – обильные осадки в начале лета и жара последних месяцев не дали зерну налиться в полной мере, оно получилось «щуплым». Урожайность пшеницы твёрдых сортов выше – 21,7 ц/га.
Уборка масличных культур только началась. В частности, лён убран с 11 % засеянных площадей. Подсолнечник, как обычно, будут косить после первых заморозков.
Уже полностью завершили уборку зерновых ООО «Потапов» и ООО «Агрофирма Калининская». Как заверили в окружном сельхозотделе, техника кизильских земледельцев полностью обеспечена горючим, на данный момент формируется разнарядка на сентябрь. И если погода не подведёт, через две недели уборка зерновых и зернобобовых культур на полях Кизильского округа будет завершена на 100 %.
Задача собрать и сохранить
По поручению губернатора главам территорий и муниципальным штабам необходимо сохранять оперативный контроль за наличием топлива и оказывать аграриям поддержку во взаимодействии с закупщиками. Ключевая задача – не только собрать урожай, но и обеспечить его сохранность, а также своевременно внести данные в государственные информационные системы. Уборочная кампания проходит в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
Промежуточные итоги сбора урожая обсудили на областном совещании под руководством губернатора Алексея Текслера.
